7 Tips Pola Makan Sehat Bagi Pengidap Jantung Koroner Yang Perlu Dijaga
Jantung merupakan organ vital yang berfungsi untuk mengalirkan darah ke seluruh tubuh. Sedangkan jantung koroner merupakan salah satu penyakit yang menyebabkan kematian tertinggi. Hal ini disebabkan penyakit jantung koroner secara bertahap bisa memburuk. Penting untuk menerapkan pola makan sehat bagi pengidap jantung koroner.
Penumpukan plak di arteri bisa mengurangi aliran darah ke jantung. Pengurangan aliran darah inilah yang menyebabkan gejala seperti nyeri dada dan sesak napas. Jika tidak diobati dan dikelola dengan baik, penyakit jantung koroner dapat menyebabkan serangan jantung atau henti jantung mendadak. Kedua kondisi ini bisa mengancam jiwa.
Baca Juga :
Obat memang dapat melindungi pengidap jantung koroner dari komplikasi serius. Namun, selain meresepkan obat untuk mengurangi tekanan darah, dokter biasanya juga merekomendasikan pengidap untuk menjalani pola makan sehat. Berikut ini beberapa tips pola makan sehat untuk pengidap jantung koroner.
1.Konsumsi Biji-Bijian Utuh
Biji-bijian yang dikonsumsi seperti beras merah, jagung, atau gandum merupakan sumber karbohidrat yang bisa menurunkan risiko seseorang mengidap berbagai penyakit. Biji-bijian kaya akan vitamin B, serat, protein, antioksidan, magnesium, zinc, dan zat besi untuk mencegah beberapa penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, obesitas, dan diabetes.
2.Konsumsi Kacang-Kacangan
Selain kaya akan fitonutrien yang baik untuk jantung, kacang-kacangan juga kaya akan kandungan serat dan air yang membuat seseorang cepat kenyang. Selain itu, kacang-kacangan juga kaya antioksidan yang berperan mencegah kerusakan sel akibat paparan radikal bebas sebagai penyebab kanker.
3.Konsumsi Buah Apel
Apel diyakini dapat mengurangi risiko penyakit jantung karena buah ini efektif mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh dan membantu mengatur gula darah. Hal ini terjadi karena apel mengandung fitonutrien. Selain itu, apel juga mengandung senyawa lain yang baik untuk jantung, yaitu epicatechin.
4.Konsumsi Buah Anggur
Buah anggur mengandung serat dan flavonoid yang baik untuk mencegah kerusakan jantung.
5.Konsumsi Buah Beri
Buah beri seperti bluberi, stroberi, rasberi, dan blackberry kaya akan serat dan juga antioksidan yang mampu mengurangi peluang terjadinya serangan jantung. Selain itu, rasa manis pada buah tidak memicu terjadinya diabetes. Kamu bisa mengonsumsi buah ini sebagai camilan.
6.Lemak Sehat
Pengidap jantung koroner mungkin mengira bahwa semua lemak adalah pantangan. Namun, sebenarnya tidak semua lemak itu buruk. Mengonsumsi lemak sehat dalam jumlah sedang baik untuk kesehatan jantung. Lemak sehat dapat menurunkan kolesterol dan melindungi dari serangan jantung dan stroke.
7.Protein Tanpa Lemak
Makan protein juga baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Namun, sebaiknya selektif dalam memilih protein yang rendah lemak. Pilihannya bisa berupa ikan yang kaya asam lemak omega-3 seperti ikan salmon.