Da li znate da možete napraviti čaj od djumbira čijim konzumiranjem ćete doprineti boljem zdravlju kompletnog organizma.

Lekovita svojstva su višestruka, stoga ako do sada niste probali čaj od djumbira moža je ovo pravi trenutak.

Zbog specifičnog ukusa koji ima djumbir, potrebno je naći odgovarajuće namirnice koje će vam u kombinaciji sa njim dati jedinstven napitak. Sa konzumiranje ovog čaja ne treba preterivati, ali bi svakako bilo korisno da ga uključite u svoj način ishrane.

U nastavku teksta ćemo vam navesti primere kako djumbir možete kominovati sa drugim lekovitim biljkama koje imate u vašem domaćinstvu.

Da li čaj od djumbira izaziva negativne posledice po organizam?

Čini se da upotreba čaja od djumbira ne dovodi do ozbiljnih nuspojava. Da bi ste se izložili odredjenim problemima bilo bi potrebno da zaista preterate u količinama. Generalno, ne bi trebalo da konzumirate više od 4 grama djumbira dnevno – a to je sasvim dovoljno za nekoliko šoljica.

Mnogi ljudi misle da djumbir može povećati proizvodnju žuči, ali o tome nema naučnih dokaza. Ipak je dobra ideja da se pre upotrebe čaja od djumbira proverite da li imate problema za žučnom kesom.

Jedna od manjih nuspojava pijenja čaja od djumbira je žgaravica ili nelagodnost u stomaku, slično kao što osećate kada jedete čili ili drugu začinjenu hranu.

Medjutim, može se desiti da ćete imati alergiju na djumbir ako doživite osip ili nelagodu u ustima ili stomaku nakon što ste popili djumbir.

Djumbir takodje sadrži salicilate, hemikalije koji deluju kao sredstvo za razrjedjivanje krvi. Ovo može izazvati probleme osobama sa poremećajima krvaranja.

Ali opet da ponovimo, zaista bi ste trebali da popijete veliku količinu čaja od djumbira da bi ste osetili odredjene teogobe.

Kako čaj od djumbira utiče na zdravlje?

Neki kažu da čaj od djumbira može izlečiti kašalj i druge respiratorne probleme. Studije pokazuju da djumbir može smanjiti krvni pritisak i može biti jednako efikasan kao i neki lekovi koji se obično koriste.

Pokazalo se da gingerol, komponenta djumbira, suzbija rast tumora. Mnogi korisnici tvrde da čaj od djumbira ublažava artritisne bolove i bolove u mišićima.

Čaj od djumbira se takodje tradicionalno koristi za stomačne tegobe, a najpoznatiji je za sprečavanje ili zaustavljanje mučnine. Može pomoći kod mučnine uzrokovane hemoterapijom.

Upotreba djumbira za ublažavanje jutarnje mučnine tokom trudnoće nije potpuno sigurna. Pre nego što preduzmete bilo šta za olakšavanje mučnine, obavezno se obratite lekaru ako ste trudni.

Ostale zdravstvene prednosti čaja od đumbira:

  • Smanjuje apetit
  • Sagoreva masne naslage
  • Sprečava razvoj kancerogenih stanica
  • Pomaže kod astme I bronhitisa
  • Dobar je za detoksikaciju organizma
  • Uklanja bolne menustrualne grčeve
  • Pomaže kod vrtoglavice
  • Pospešuje cirkulaciju
  • Brani organizam od infekcija

Kako napraviti čaj od djumbira – recepti:

Čaj od đumbira i limuna

Za pripremu su potrebni sledeći sastojci:

  • Jedna mala kašika đumbira
  • Limun
  • Med

Priprema: Stavite 2dl vode da prokuva. Možete koristiti đumbir u prahu ili njegov koren. Ukoliko koristie koren izribajte ga na tanke komade ili jednostavno usitnite nožem. Ne morate guliti koru. Nakon što voda prokuva prelijte iseckani đumbir i pokrijte da odstoji nekoliko inuta. Nakon toga procedite a u sam čaj možete staviti limuna ili meda kako bi ste dobili ukusan napitak.

Čaj od đumbira i cimeta

Ova kombinacija se preporučuje za osobe koje imaju određene probleme sa kostima i mišićima. Sastojci koji su potrebni za pripre:

  • 2dl vode
  • Cimet
  • Nepuna kafena kašika iseckano djumbira
  • Jedna kašika meda

Priprema: Stavite šolju vode na šporet i dodajte cimet I đumbir. Kuvajte na srednjoj jačini u dužini od petnaest minuta. Nakon toga čaj sklonite i ostavite sa strane da takođe odstoji petnaestak minuta.

Zatim možete procediti čaj, kako bi ste ukloniti ostatke od đumbira i cimeta (ukoliko koristite štapiće). Zasladite sa kašikom meda.

Napitak od đumbira i kurkume

Pisali smo o lekovitim dejstvima kurkume koja je izuzetno bogata bitnim mineralima. U kombinaciji sa đumbirom ćete dobiti jedan zaista prirodni lek. Potrebni sastojci:

  • Šoljica vode
  • 1 kašika đumbira
  • ½ do1 kašika kurkume
  • Med ili sok od limuna

Priprema: Stavite vodu da kuva a zatim dodajte kurkumu i đumbir, te ostavite da nastavi sa kuvanjem do 15 minuta. Nakon toga procedite čaj i po želji dodatje med ili limun.

Kombinacija zelenog čaja i čaja od đumbira

Zeleni čaj je jako lekovit a mešavina sa đumbirom može da vam donese brojne koristi. Sastojci potrebni za pripremu:

  • Đumbir (preporučeno je da to bude koren)
  • Zeleni čaj

Priprema: Stavite vodu da prokuva. U šolji pomešajte ova dva sastojka i kad voda provri prelijte ih. Ostavite nekoliko minuta da stoji, te potom počnite sa konzumacijom. Nemojte preterivati sa dnevnim dozama čaja od djumbira.

Čaj od đumbira za mršavljenje

Đumbir predstavlja jedan od prirodnih sastojaka koji može biti koristan kad je u pitanju skidanje viška kilograma. Ova biljka pozitivno deluje na probavu, ubrzava metabolizam i doprinosi boljoj pokretljivosti creva.

Čaj od đumbira će vam biti koristan ukoliko imate povišen holesterol i trigliceride u krvi. Ovaj čaj je bogati antioksidantima te na taj način uklanja toksine koji uzrokuju upalne procese. Konzimiranjem ovog napitka pospešićete sagorevanje masti.

Kako spremiti čaj od djumbira za mršavljenje?

Ovaj napitak možete konzumirati kako hladan, tako i topao. Pripremite sebi nešto veću količinu čaja kako bi ste mogli da ga pijete pomalo, a ne da stalno kuvate. Potrebni sastojici za pripremu:

  • 1L vode
  • Izrezani đumbir (može koren)
  • Limun I med

Priprema: Jednostavno stavite vodu da vri i nju ubacite naseckani đumbir. Ne morate kuvati na jakoj vatri, nek bude umerena i nek process traje do 20 minuta. Nakon što sklonite, procedite a po želji možete dodati limun i med ili jedno od to dvoje.

Procenićete kakav je ukus čaja te na osnovu toga odlučiti da li da idući put stavite istu količinu đumbira. Čaj od đumbira za mršavljenje možete biti umesto vode.

Ovo su samo neki recepti i preporuke ako želite da probate ovaj lekoviti napitak. Kombinacija je mnogo, a na vama je da isprobate.

Ukoliko imate adekvatan način ishrane, a uz to i vežbate, onda će čaj od đumbira samo doprineti bržem mršavljenju.

Čajevi su izuzetno bitni za organizam, stoga nastojte da ih redovno pijete.

Izvori:

  1. https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/ginger-uses-and-risks#1
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25057339
  3. https://www.medicalnewstoday.com/articles/320546.php
  4. https://www.healthline.com/health/food-nutrition/ginger-tea-side-effects
  5. https://www.thespruceeats.com/homemade-ginger-tea-3377239
Author

Autor na blogu sa višegodišnjim iskustvom iz oblasti fizikalne terapije, fitnessa i programa ishrane.